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FAQ
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토마토의 붉은색을 만드는 리코펜 성분은 강력한 항산화제로 전립선 세포의 산화를 막아 암 예방에 도움을 주며 피부를 자외선으로부터 보호하는 효과도 있습니다. 중요한 점은 리코펜은 열을 가했을 때 흡수율이 몇 배로 높아진다는 것입니다. 따라서 생토마토보다는 살짝 익혀서 갈아 마시거나 올리브유를 한 방울 첨가해 주스로 마시면 영양 성분을 훨씬 효율적으로 섭취할 수 있습니다.
비오틴은 단백질 대사의 핵심 비타민으로 모발과 손톱의 구성 성분인 케라틴 합성을 돕습니다. 비오틴 결핍으로 인한 탈모나 모발 가늘어짐에는 확실한 효과가 있지만, 유전성 탈모의 근본 해결책은 아닙니다. 그래도 모발의 건강한 성장을 지원하는 보조 수단으로는 훌륭합니다.
경동맥은 심장에서 뇌로 가는 혈액의 80%가 통과하는 통로로, 이곳의 벽이 두꺼워지거나 혈전이 쌓이면 뇌졸중(중풍)이 발생할 확률이 급격히 높아집니다. 50대 이후에는 혈관 노화가 진행되어 경동맥 협착이 빈번하게 발생하는데, 초음파로 혈관 내벽의 두께(IMT)를 측정하면 심근경색이나 뇌경색 같은 치명적인 혈관 질환의 발병 가능성을 사전에 파악하고 관리할 수 있어 '혈관 건강의 척도'라고 불립니다.









